美食節展商減價散貨

圖：冬日美食節閉幕在即，參展商紛紛減價促銷散貨

【本報綜合報導】據大公報訊，冬日美食節今日閉幕，不少參展商昨日為求散貨減價促銷。有售賣海味的參展商稱，最後兩日會採取薄利多銷策略，昨日產品優惠已較首日再多三成，期望最終收支能夠“打和”。有售賣急凍食物的參展商大歎銷情慘澹，指生意額較去年少五成。

賣有機菜盈利僅數千元

一連五日的冬日美食節今日閉幕，昨日是展期內最後一日公眾假期，由灣仔港鐵站往會展會場一路上亦見人潮，場內出現人頭湧湧情況，有參展攤位職員高舉紙牌展示貨品減價優惠，落力叫賣，氣氛十分熱鬧。

售賣有機蔬菜的參展攤位“NATURE HEALTH”負責人連先生稱，整個展期共進了400箱有機蔬菜，昨早開場時優惠加碼，本來首日賣60元四盒的蘑菇，減至賣60元五盒，有信心閉幕前清貨。他稱去年展銷盈利高達五萬元，今年暴減至僅數千元，形容是“唔蝕都偷笑”。

售賣急凍食品的“匯洋海產有限公司”，職員劉先生大歎市道不景，銷情滲淡，入場人士試食的多，買的很少，而且出手不及往年闊綽，燒蝦由原先10元一串，減價至昨日10元兩串，仍沒甚銷情，生意額減五成，預計蝕本離場，形容是“好悲慘收場”。本地手工啤“FRESHLOFT FOOD”負責人呂泓康也稱，銷情不理想，但不會減價，因為目前利潤已不高，再減價便虧蝕，預計最終“打和”離場。

薄利多銷免搬運增成本

海味參展商“三和行”負責人方先生稱，為免搬運增成本，今日會減價促銷，昨日優惠已較首日多三成，黑杞子和石斛買一送一，希望薄利多銷。他稱昨日生意“未停過”，今日將視乎情況再減價，預期“打和”離場。他稱今年首次參展，目標較著重推廣產品。（徐曉彤）